Tajine
Alle Gerichte werden mit Brot, Rosmarinkartoffeln und einen kleinen Salat serviert.

mit Safrankartoffeln, Gemüse und Oliven
mediterran gewürzte Rindfleischbällchen gekocht in einer frischen Zwiebel-Tomaten-Koriander-Sauce und Ei
zart gegarte Lammhaxe mit Safrankartoffeln, Gemüse und Oliven
zart gegarte Lammhaxe mit Safran-Cumin-Sauce, getrockneten Pflaumen und gebratenen Mandeln
Lachsfilet mit einer frischen Meeresfrüchte-Koriandersauce und mediterranem Gemüse
Zartes halbes Hähnchen mit eingelegten Zitronen und Oliven an einer zauberhaften Safransauce